мєLσ∂у
Yaş : 31
Mesaj Sayısı : 293
Kayıt tarihi : 22/06/09
Doğum tarihi : 01/08/92
Başarı Sistemi : 4
Ruh Hali : 
Sanal Hayvanı : 
Takımı : 
Nerden : Sabit DeğiLim Heryerdeyim............ :)
 |  Konu: Fırında Garnitürlü Mantar Dolması  Ptsi Haz. 29, 2009 3:45 pm | |
| Malzemesi:
Malzemeler: Yarım paket ızgaralık mantar 2-3 dilim kaşar peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı (her küçük güveç kabına) 1 paket garnitür tuz kırmızı pul biber kekik
Tarifi:
Yapılışı: Yıkanmış olan mantarlar köklerinden ayrılır. Varsa küçük güveç kabına yoksa borcama çukur kısımları size bakacak şekilde dizilir. İçlerine garnitür konulur. Artan garnitür kaplara paylaştırılır ve zeytinyağı eklenir. Son olarakta kaşar dilimleri konularak 160 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir. Piştikten sonra baharatları serpilir. Afiyetle yenir | |
|
